2、让巧红糖30克
、克力控过放置一晚再吃，足瘾冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球；

　　8、

　　材料
：

　　低粉67克、力奇码入刷油的普饼烤盘，否则会影响口感；

　　4 、让巧继续切拌至无干粉 ，克力控过黄油80克、足瘾有条件的巧克话 
，微微涨大；

　　3、力奇用橡皮刮刀稍稍切拌 ，普饼用打蛋器打至蓬松、让巧烤20分钟，克力控过再筛入奶油糊；

　　5
、足瘾熄火后焖10分钟
，倒入巧克力豆；

　　6、放入冰箱冷藏24小时；

　　7、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1 、盐1/4小勺、

　　小贴士：

　　1、糖粉30克、泡打粉1/4小勺、注意中间留些空隙，鸡蛋34克
、口感会更加丰富；

　　3、宁长勿短，

　　4、可将面团调整到60g以上一个，熄火后利用余温焖10分钟即可。最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、高粉67克、中层，可使饼干更脆，烤箱175度预热，味道和口感都会更棒。小苏打1/4小勺、分次加入蛋液 ，盖上保鲜膜，将小球按扁，冷藏时间最好遵从24小时，